Rik zoekt telefonisch vier vrijwilligers voor een stoomcursus port proeven. De vier anderen gaan in een kelder onder de stad op zoek naar de juiste vaten, die naar een boot gebracht moeten worden. In de parkeergarage wacht Nathan de tweede groep op met draaiende motor. Hij wil ze nog niets vertellen over het aanbod van Rik.
Die groep komt in een enorme portkelder vol vaten. Op sommige daarvan zijn woorden, getallen of symbolen geschreven. De anderen komen in een portmuseum waar heel veel glazen port op tafel staan. Zij krijgen een cursus van een kenner en hebben dertig minuten om de kennis in zich op te nemen. Intussen moeten ze contact houden met de anderen.
Maar dan klinkt een bekende extra stem: “Hier spreekt Ellie Lust, in en over de Porto!”. Zij is de centralist die aanwijzingen gaat doorgeven. Er moeten vijf portvaten gevonden worden. Het eerste vat dat geld op zal leveren, is een langgerijpte port – net zo lang als hun gemiddelde leeftijd. Maar dan breekt de chaos los – beide teams moeten leeftijden uitwisselen terwijl ook het proeven niet stil staat.
Tijdens het rekenen geeft Ellie vast de tweede aanwijzing; het volgende vat is het zwaarste van allemaal. De leeftijden zijn dan bekend – 382 jaar totaal, dus 42.4 gemiddeld maar ze kiezen een vat met leeftijd 43. Dat vat wordt echter niet gepakt, door verwarring over de opdracht.
Nathan weet van Rik waar het zwaarste vat staat. Sahil en Merel vinden het beiden een zwaar vat, maar ze laten het staan omdat er geen woord of cijfer op staat. Voor de derde opdracht moeten ze een vat ruiken waarbij de kurk naar karamel ruikt. Dat vat wordt snel gevonden en naar de boot gerold door Nathan.
Voor het vierde vat zoeken ze een sterrenbeeld dat géén van hen heeft. Ze inventariseren, maar weten niet zeker welk vat dan gekozen moet worden. Op voorstel van Merel wordt gegokt. Het laatste vat gaat naar de meest favoriete stad van de deelnemers en volgens Sahil moet dat het vat met opschrift “Rotterdam” zijn.
Als de tijd om is, verzamelen de negen kandidaten zich op de kade bij Rik en Ellie. Er blijkt slechts één correct vat meegenomen te zijn: het zwaarste. Daarmee is 200 euro verdiend. Dan vraagt Ellie om een specifieke port, en op tafel voor het groepje fijnproevers staat een hele rij gevulde glazen. Nathan weet van Rik, dat het vierde glas het juiste is. Maar ze geven Ellie het verkeerde glas en dus wordt geen 500 euro extra verdiend. Van de 1500 euro wordt dus slechts 200 euro verdiend.